Дезинфекция общепита
Дезинфекция точек общепита в Казани
Санэпидемстанция и Роспотребнадзор следят за тем, чтобы предприятия общественного питания соблюдали санитарные законодательные акты. Любые нарушения, допущенные в данной сфере, могут привести к приостановке деятельности, крупным штрафам и репутационным потерям. Своевременная санитарная обработка (дезинфекция) общепита — залог не только безопасности ваших клиентов, но и отсутствия проблем с контролирующими организациями. Компания «Пест сервис» имеет медицинскую лицензию на осуществление подобных работ и предоставляет полный пакет необходимых документов по результатам их проведения.
от 2200 Р
К ресторанам, кафе, столовым и прочим заведениям общественного питания предъявляются очень высокие требования, поскольку в случае несоблюдения правил гигиены их работа может причинить вред большому числу людей. Санитарные службы строго следят за тем, чтобы на таких предприятиях выполнялись все прописанные в законе нормы. В том числе — предъявляемые к регулярной уборке и дезинфекции.
В санитарных законодательных актах РФ указано все, что следует учесть предприятиям общепита в своей работе. Компания «Пест сервис» строго следует обозначенным в СанПин нормам, предлагая проведение профессиональной дезинфекции в ресторанах и других аналогичных заведениях по доступной цене.
Требования к дезинфекции предприятий общественного питания
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в актуальной редакции от 2022 года устанавливает нормы и правила, касающиеся дезинфекции общепита.
Согласно п. 2.18, в производственных помещениях необходимо ежедневно проводить уборку с применением дезинфицирующих средств.
Регулярной дезинфекции также должны подвергаться:
- посуда и столовые приборы (ежедневно в конце рабочего дня),
- аппараты для автоматической выдачи пищевой продукции, аппараты по приготовлению напитков, буфетно-кухонное оборудование (два раза в месяц);
- водозаправочные емкости (в соответствии с технологическими графиками);
- столы буфетного отсека и разделочные столы (ежедневно);
- столы для посетителей (после каждого использования);
- мойка кулера (1 раз в 3 месяца).
Очищение систем вентиляции требуется проводить не реже 1 раза в год, воздуховодов и внутренних частей вытяжек — не реже 2 раз в год. Помещения столовых, кафе, ресторанов и других точек общественного питания раз в полгода (или чаще при наличии эпидемиологических показаний) должны подвергаться тотальной дезинфекции.
Сделать это силами сотрудников предприятия обычно не представляется возможным — необходимо обратиться к профессионалам, у которых есть необходимое оборудование. В своей работе наши специалисты используют моторные опрыскиватели, генераторы холодного и горячего тумана, устройства для аэрозольной обработки. Раствор, распыленный таким образом, проникает в самые труднодоступные места, щели и углы, куда не доберется уборщица с тряпкой.
Если говорить о горячем тумане, то после распыления вещества, нагретого свыше 60°С, мелкодисперсное облако сохраняется в воздухе до 10 часов, обеспечивая надежное истребление даже самых стойких микробов и вирусов.
Появление любых неприятных запахов — повод немедленно провести генеральную уборку и заказать тотальную обработку профессиональными дезинфицирующими средствами у специалистов!
Отзывы наших клиентов
Отзыв после обработки от муравьёв
Отзыв после обработки от клопов
Отзыв после обработки от тараканов
Почему стоит обратиться
именно к нам
Услуги по дезинфекции кафе, столовой, ресторана в Казани
Под дезинфекцией понимается обработка всех поверхностей специальными средствами с целью уничтожения вирусов и микробов. Она купирует очаги скопления болезнетворных микроорганизмов и устраняет риск распространения инфекционных заболеваний, который особенно высок на предприятиях общественного питания ввиду специфики их деятельности и высокой посещаемости.
Дезинфекция ресторана или другого заведения общественного питания также позволяет очистить воздух от бытовых аллергенов и спор плесени, благодаря чему в помещении дышится легче, исчезают неприятные запахи. Это наверняка оценят ваши клиенты, как и чистоту, которая должна быть обязательным условием работы любого подобного предприятия.
У нас можно заказать комплексную дезинфекцию общепита, а также дезинсекцию и дератизацию помещений с соблюдением всех требований и нормативов законодательства, в том числе на регулярной основе. По результатам работы предоставляется акт дезинфекции, обработка проводится в соответствии с официальным договором. Одновременно можно заказать обработку открытой территории кафе или ресторана от комаров, клещей, ос и т.п.
Если вы только открываетесь или долгое время не работали, можно заказать обработку помещения в профилактических целях.
Дезинфекция столовой (и другого общепита) может быть двух видов:
- Локальная. Также носит название очаговой и применяется в тех случаях, когда бактерии и микробы необходимо уничтожить в определенном очаге, точечно. К примеру, на складе, где завелись крысы — после их уничтожения обязательно проводят дезинфекцию всего помещения.
- Частичная. Проводится в тех случаях, когда был обнаружен патоген, не опасный для жизни людей, и с момента его обнаружен я прошло не более 12 часов. В этом случае обработке подвергается посуда для приготовления и сервировки, рабочие поверхности.
- Комплексная. Бывает экстренной, плановой и профилактической. Предусматривает комплекс работ, которые проводятся по всему помещению и охватывают все поверхности. Позволяет не допустить развития опасных микроорганизмов.
Мы оказываем весь комплекс дезинфекционных услуг в городе Казань в строгом соответствии с СанПиН 3.5.1378-03. Проводим антибактериальную обработку стен, пола, инвентаря, оборудования, рабочих поверхностей и бытовой техники. Предлагаем дезинфекцию автотранспорта, который используется для перевозки продуктов.
«Пест сервис» гарантирует быструю обработку заявки и выезд на объект точно в срок, предлагает выгодные расценки и скидки постоянным заказчикам. Медицинская лицензия по дезинфектологии, выданная нашей компании, защищает вас от некачественных услуг и юридических проблем. Работаем анонимно, гарантируем результат!
Средства, которые мы применяем, не имеют резкого неприятного запаха и безопасны для людей. Вернуться в помещение работники и посетители смогут уже через несколько часов после завершения работ, после тщательного проветривания.
Примеры выполненных работ в Казани
Что было сделано:
Наши специалисты на месте оценили площадь, которая нуждалась в обработке, определили, какими сорняками преимущественно заросла территория, и выбрали гербициды, которые наиболее эффективны в отношении этих растений.
Приготовленный раствор с применением всех мер предосторожности распылили на обрабатываемом участке, при помощи моторных опрыскивателей.
Что было сделано:
На складе были проведены работы по фумигации зерна, при помощи таблеток фосфина. Этот метод выбран благодаря его высокой эффективности в борьбе с различными вредителями, которые могут нанести серьёзный ущерб хранящемуся зерну. Процесс фумигации включал в себя распределение таблеток по всему объёму хранилища, обеспечивая равномерное распространение газа и проникновение его во все укромные места, где могут скрываться вредители. Благодаря своевременной и профессионально выполненной работе, зерновые культуры на складе были спасены от вредителя, что позволит сохранить их качество и предотвратить потери урожая до момента реализации или последующей переработки.
Дезинфекция общепита от COVID-19
В условиях сохранения угрозы распространения COVID-19 Роспотребнадзор выпустил рекомендации для предприятий общественного питания. В частности, рекомендуется проводить влажную уборку с использованием дезинфицирующих средств каждые два часа.
Дважды в сутки проводится обработка наружных территорий — скамеек, урн, площадок у входа, малых архитектурных форм, наружных дверей. Все контактные поверхности, такие как дверные ручки и поручни, протираются не реже 1 раза каждые два часа.
В нашей компании «Пест сервис» вы можете заказать обработку от коронавируса с получением подтверждающих документов для предъявления контролирующим органам.
Сколько стоит дезинфекция предприятий общепита в Казани
Основные критерии, от которых зависит стоимость — площадь, тип помещения, метод санитарной обработки и другие факторы. Полная цена прописывается в договоре еще до начала работ, что является для заказчика гарантией того, что стоимость не вырастет в процессе обработки.
Получить скидку можно, заключив договор на регулярное обслуживание, а также при повторном обращении в нашу компанию. Если у вас несколько точек общепита, закажите обработку каждого, и цена будет снижена для всех объектов.
Как проходит обработка
Все мероприятия проводятся в защитных костюмах сертифицированными средствами. Обеззараживаются предметы интерьера, стены, полы, рабочие зоны на кухне, весь пищевой блок и все помещения для персонала и посетителей.
Технология работ может быть различной. Так, помимо химических методов, предусматривающих распыление препаратов с антибактериальными свойствами, могут быть использованы физические методы — облучение при помощи ультрафиолета, механическая очистка, обработка горячим воздухом. Но наиболее надежными и универсальными все же являются химические методы. Именно на них делают упор в своей работе специалисты «Пест сервис».
Вредители с которыми мы боремся
Наши сертификаты
Выберите ваше местоположение
- Алтайский край
- Амурская область
- Архангельская область
- Астраханская область
- Белгородская область
- Брянская область
- Владимировская область
- Волгоградская область
- Вологодская область
- Воронежская область
- Забайкальский край
- Ивановская область
- Иркутская область
- Казахстан
- Калининградская область
- Калужская область
- Камчатский край
- Кемеровская область
- Кировская область
- Костромская область
- Краснодарский край
- Ленинградская область
- Московская область
- Оренбургская область
- Республика Башкортостан
- Республика Татарстан
- Республика Удмуртия
- Самарская область
- Свердловская область
- Ульяновская область
- Челябинская область
Политика конфиденциальности
Политика конфиденциальности в ресурсе с ID 24